Дикий палтус: що це і де скуштувати
Rodaballo salvaje
Велика морська риба з плоскотілим тілом, яку зазвичай готують цілою на грилі або в духовці.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- дикий палтус
- оливкова олія
- сіль
- лимон
Де скуштувати
Сан-Себастьян
- Casa Urola Rodaballo salvaje115 EUR
Мадрид
- Arrocería Imperial RODABALLO SALVAJE30,50 EUR
Пальма
- Breogán Cocina Gallega Wilder Steinbutt135 EUR
Малага
- Jacinto Rodaballo salvaje70 EUR
Ібіца
- Es Xarcu Gallo salvaje120 EUR
Люксембург
- RICO Restaurant Luxembourg Wild Turbot12 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.