Limba de mare sălbatică: ce este și unde se mănâncă
Rodaballo salvaje
Un pește de apă sărată, mare, cu corp plat, preparat de obicei la grătar sau întreg la cuptor.
6 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- turbot sălbatic
- ulei de măsline
- sare
- lămâie
Unde se mănâncă
San Sebastián
- Casa Urola Rodaballo salvaje115 EUR
Madrid
- Arrocería Imperial RODABALLO SALVAJE30,50 EUR
Palma
- Breogán Cocina Gallega Wilder Steinbutt135 EUR
Málaga
- Jacinto Rodaballo salvaje70 EUR
Ibiza
- Es Xarcu Gallo salvaje120 EUR
Luxemburg
- RICO Restaurant Luxembourg Wild Turbot12 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.