Карпачо з вагю: що це і де скуштувати
Wagyu Carpaccio
Преміальна тонко нарізана сира яловичина Wagyu, часто подається з легкими приправами, щоб підкреслити жирову мармуровість.
12 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловичина wagyu
- оливкова олія
- сіль
Де скуштувати
Дубай
- LARTE Caffe e Ristorante WAGYU CARPACCIO110 AED
- Verde Wagyu carpaccio150 AED
Амстердам
- Secret Garden Wagyu Carpaccio35 EUR
Кельн
- Daikan Wagyu Carpaccio27,90 EUR
Гент
- Allegro Moderato Carpaccio Wagyu39 EUR
Мілан
- Ristorante Nabucco CARPACCIO DI WAGYU33 EUR
Лейпциг
- Tokoro Sushi Bar Leipzig Wagyu Carpaccio22,90 EUR
Валлетта
- Era Ora Steakhouse WAGYU CARPACCIO25 EUR
Ібіца
- Restaurante Grill Sa Brasa Carpaccio de wagyu20,50 EUR
Брюгге
- Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge Carpaccio van Wagyu24 EUR
Санта-Крус-де-Тенерифе
- The Rumors Gastrobar Carpaccio de wagyu12 EUR
Бенідорм
- Casa Beau Wagyu Carpaccio11,90 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.