Вентреска: що це і де скуштувати
Ventresca
Жирна частина тунця, часто приготована на грилі або обсмажена.
15 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- жирне пузо тунця
- оливкова олія
- сіль
Де скуштувати
Більбао
- La Pizarra Brasa y Barra VENTRESCA DE ATÚN24,50 EUR
- Batzoki Indautxu Ventresca de bonito52 EUR
- Gozo Gozo Ventresca de Bonito19 EUR
Малага
- Restaurante SOCA TUNA BELLY14,50 EUR
- Restaurante el Navio Ventresca de atún22,50 EUR
Валенсія
- Kamon Ventresca5,90 EUR
- 12 Intenciones Ventresca10,50 EUR
Севілья
- Recoveco Ventresca de atún
- Bodega Díaz-Salazar Ventresca de atún6,20 EUR
Ібіца
- Can Moreta Ventresca de atún7,80 EUR
- Oli Tuna belly8,50 EUR
Аліканте
- Restaurante Capri Ventresca8 EUR
Пальма
- Marui Sushi Bar & Japanese Restaurant Tuna belly14 EUR
Сан-Себастьян
- TATAMI Japoniar jatetxea Toro ventresca de atún20 EUR
Бенідорм
- Restaurante La Pinta Beach Ventresca12,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.