Традиційний яловичий тартар: що це і де скуштувати
Tradycyjny tatar wołowy
Страва з дрібно нарізаної сирої яловичини, приправленої цибулею, каперсами та різними приправами.
13 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- цибуля
- каперси
- жовток
- гірчиця
- спеції
Де скуштувати
Бордо
- Le Bar du Boucher Tartare de bœuf traditionnel19 EUR
- O QG Tartare de bœuf traditionnel19 EUR
Женева
- Auberge de la Mairie Traditional Beef Tartare42 CHF
- Brasserie de Plan'Les TARTARE DE BŒUF TRADITIONNEL28 CHF
Варшава
- Portretowa Tradycyjny tatar wołowy38 PLN
- Kuchnia Warszawska Rynek 21 Tradycyjny tatar wołowy59 PLN
Ніцца
- Le Panama Tartare de boeuf traditionnel18 EUR
Вільнюс
- Lokys Tradicinis stirnienos tartaras14 EUR
Братислава
- Naše Hospoda Tradičný tatarák *12,90 EUR
Познань
- Podkoziołek Jadło i Napitki Tradycyjny tatar wołowy49 PLN
Верона
- Locanda di Castelvecchio Tartare di manzo tradizionale35 EUR
Париж
- Le Blomet Le traditionnel Tartare de Boeuf20,50 EUR
Люксембург
- Komptoir Tartare de boeuf traditionnelle minute22 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.