Традиционный говяжий тартар: что это и где попробовать
Tradycyjny tatar wołowy
Блюдо из мелко нарезанной сырой говядины, приправленной луком, каперсами и различными приправами.
13 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- сырая говядина
- лук
- каперсы
- яичный желток
- горчица
- специи
Где попробовать
Бордо
- Le Bar du Boucher Tartare de bœuf traditionnel19 €
- O QG Tartare de bœuf traditionnel19 €
Женева
- Auberge de la Mairie Traditional Beef Tartare42 CHF
- Brasserie de Plan'Les TARTARE DE BŒUF TRADITIONNEL28 CHF
Варшава
- Portretowa Tradycyjny tatar wołowy38 PLN
- Kuchnia Warszawska Rynek 21 Tradycyjny tatar wołowy59 PLN
Ницца
- Le Panama Tartare de boeuf traditionnel18 €
Вильнюс
- Lokys Tradicinis stirnienos tartaras14 €
Братислава
- Naše Hospoda Tradičný tatarák *12,90 €
Познань
- Podkoziołek Jadło i Napitki Tradycyjny tatar wołowy49 PLN
Верона
- Locanda di Castelvecchio Tartare di manzo tradizionale35 €
Париж
- Le Blomet Le traditionnel Tartare de Boeuf20,50 €
Люксембург
- Komptoir Tartare de boeuf traditionnelle minute22 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.