Старопольський бігос: що це і де скуштувати
Staropolski bigos
Традиційне мисливське рагу, приготоване з квашеної капусти, свіжої капусти та різних видів м'яса і ковбас.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- квашена капуста
- капуста
- свинина
- ковбаса
- гриби
- цибуля
Де скуштувати
Краків
- Czarna Kaczka / Black Duck bigos po staropolsku49 PLN
- Restauracja Cechowa Bigos staropolski25 PLN
- Restauracja Smakołyki Staropolski bigos46 PLN
Варшава
- Portretowa Staropolski bigos30 PLN
Гданськ
- Restauracja Gdańska Bigos staropolski53 PLN
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.