Старопольский бигос: что это и где попробовать
Staropolski bigos
Традиционное охотничье рагу из квашеной и свежей капусты, а также различных видов мяса и колбас.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- квашеная капуста
- капуста
- свинина
- колбаса
- грибы
- лук
Где попробовать
Краков
- Czarna Kaczka / Black Duck bigos po staropolsku49 PLN
- Restauracja Cechowa Bigos staropolski25 PLN
- Restauracja Smakołyki Staropolski bigos46 PLN
Варшава
- Portretowa Staropolski bigos30 PLN
Гданьск
- Restauracja Gdańska Bigos staropolski53 PLN
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.