Mousakas: що це і де скуштувати
Запечена багатошарова страва, що складається з баклажанів, картоплі, подрібненого м'яса та соусу béchamel, з посипкою з фети.
7 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Грецька
Типові інгредієнти
- баклажан
- картопля
- подрібнене м'ясо
- соус béchamel
- сир фета
Історія страви
Греція
- Походження
- Греція
Докладніше
Муса́ка або мусака́ (грец. μουσακάς; рум. musaca; тур. musakka; півд. слов. мусака/musaka; musaqqaʿa) — традиційна страва з баклажанів на Балканах і Близькому Сході. Грецька мусака складається із запечених шарів баранини, баклажанів, помідорів і білого соусу бешамель.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мусака» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Керкіра
- Harry's Taverna16,50 EUR
- Gatto Nero Cuisine13,50 EUR
Мюнхен
- Mystikon17,90 EUR
Гамбург
- Taverna Kamiros18,50 EUR
Будапешт
- Mythos The Greek7 100 HUF
Відень
- Mythos Restaurant14,50 EUR
Ретимно
- Livingroom11,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.