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Mousakas

Mousakas: cos'è e dove mangiarlo

Un piatto al forno a strati composto da melanzane, patate, carne macinata e salsa béchamel guarnita con feta.

7 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • patata
  • carne macinata
  • salsa béchamel
  • feta

Storia del piatto

Grecia

Moussaka
© Fotograf: Dieter Mueller ( dino1948 ) Kamera: de:Nikon 885 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia
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La moussakà o mussakà (in greco: μουσακάς, AFI: [musaˈkas]) è un piatto tipico della cucina greca, balcanica, turca e medio-orientale, affine ad altri piatti da casserole come il karnıyarık turco, il bobotie sudafricano, la cottage pie britannica e la comune lasagna al forno, composta prevalentemente degli stessi ingredienti.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Moussakà» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Corfù

Monaco di Baviera

Amburgo

Budapest

Vienna

Rethymno

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.