Mousakas: šta je i gdje ga jesti
Slojevito zapečeno jelo koje se sastoji od patlidžana, krompira, mljevenog mesa i béchamel sosa, začinjeno fetom.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- patlidžan
- krompir
- mljeveno meso
- béchamel sos
- feta sir
Historija jela
Grčka
- Porijeklo
- Grčka
Više
Musaka (grčki: moussakas; rumunski: musaca; turski: musakka; arapski: musaqqaʿ) je tradicionalno jelo napravljeno od patlidžana, koje se pretežno priprema na Balkanu i na Bliskom Istoku. Na zapadu se većinom smatra da musaka porijeklom dolazi iz Grčke.
Odlomak iz članka „Musaka” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Gdje ga jesti
Krf
- Harry's Taverna€ 16.50
- Gatto Nero Cuisine€ 13.50
München
- Mystikon€ 17.90
Hamburg
- Taverna Kamiros€ 18.50
Budimpešta
- Mythos The GreekHUF 7,100
Beč
- Mythos Restaurant€ 14.50
Retimno
- Livingroom€ 11.50
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.