Jamón Pata Negra: що це і де скуштувати
Преміальна вяленая шинка, виготовлена з чорних іберійських свиней. Вона вирізняється інтенсивним смаком і мармуровим жиром.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- шинка з чорної іберійської свині
- сіль
Де скуштувати
Дрезден
- Bodega Madrid9,50 EUR
- El Español8,90 EUR
Мюнхен
- Bodega Dali Jamón pata negra (Luftgetrockneter Bergschinken vom iberischen schwarzen Schwein)21 EUR
Цюрих
- Restaurant Neue Real JAMÒN PATA NEGRA40 CHF
Бухарест
- Tasting Room Jamon Pata Negra135 RON
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.