Jamón Pata Negra: что это и где попробовать
Премиальная вяленая ветчина из черных иберийских свиней. Отличается интенсивным вкусом и мраморным жиром.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- ветчина из черной иберийской свиньи
- соль
Где попробовать
Дрезден
- Bodega Madrid9,50 €
- El Español8,90 €
Мюнхен
- Bodega Dali Jamón pata negra (Luftgetrockneter Bergschinken vom iberischen schwarzen Schwein)21 €
Цюрих
- Restaurant Neue Real JAMÒN PATA NEGRA40 CHF
Бухарест
- Tasting Room Jamon Pata Negra135 RON
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.