Тушкована капуста: що це і де скуштувати
Verza Stufata
Капуста, яка повільно тушкувалася в рідкій основі до м'якості та насиченого смаку.
3 заклади на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- капуста
- цибуля
- овочевий бульйон
- оливкова олія
Де скуштувати
Мілан
- Osteria dell'Acquabella Verza Stufata6 EUR
Загреб
- Pri debelom Martinu Dinstano zelje2,50 EUR
Неаполь
- Buatta - Trattoria di Conversazione Cavolo affogato4 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.