
Шатобріан Wagyu
Wagyu Chateaubriand
340 RON≈ 63,56 EUR
Transylvania Steakhouse · Клуж-Напока · 100 g
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки14%
- Жири86%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий стейк центральної частини з тендерлойна, часто подається як головна страва на двох. Зазвичай запікається або готується на грилі.
- Кухня
- French
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичина wagyu
- вершкове масло
- трави
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?