Wagyu Chateaubriand
340 RON≈ 63,56 €
Transylvania Steakhouse · Cluj-Napoca · 100 g
Japanisches A5 Wagyu-Rind mit hoher Marmorierung.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß14%
- Fett86%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dickes, mittiges Steak aus dem Filet, das oft als Hauptgericht für zwei Personen serviert wird. Es wird meist geröstet oder gegrillt.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Wagyu-Rindfleisch
- Butter
- Kräuter
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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