Wagyu Chateaubriand

340 RON≈ 63,56 EUR

Transylvania Steakhouse · Cluj-Napoca · 100 g

Vită Wagyu japoneză A5 cu marmorare ridicată.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine14%
14%
Grăsimi86%
86%
Carbohidrați0%
0%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un steak gros, tăiat din centrul filetului, servit adesea ca element central pentru două persoane. Este de obicei coapt sau la grătar.

Bucătărie: Franceză
Origine: Franța

Ingrediente tipice

vită wagyu
unt
ierburi
sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Transylvania Steakhouse