Chateaubriand Вагю
Wagyu Chateaubriand
340 RON≈ 63,56 €
Transylvania Steakhouse · Клуж-Напока · 100 g
Японская говядина Wagyu A5 с высокой мраморностью.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки14%
- Жиры86%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый стейк из центральной части вырезки, часто подается как основное блюдо на двоих. Обычно запекается или готовится на гриле.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говядина wagyu
- сливочное масло
- травы
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?