Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 50 г
- Білки17%
- Жири83%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена свиняча щока, сильно приправлена, що використовується для додавання жиру та смаку стравам.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- свиняча щока
- сіль
- перець
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?