Свиняча шия (су-від) з запеченою картоплею
Ceafă de porc (sous-vide) cu Cartofi Copți
50 RON≈ 9,35 EUR
Opus Society · Клуж-Напока · 350g
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири53%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча шия, приготована методом су-від для забезпечення ніжності, подається з картоплею по-селянськи, запеченою в духовці.
Типові інгредієнти
- свиняча шия
- картопля
- розмарин
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?