Svinjski vrat (sous-vide) sa pečenim krompirom
Ceafă de porc (sous-vide) cu Cartofi Copți
RON 50≈ € 9.35
Opus Society · Cluj-Napoca · 350g
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti53%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski vrat pripremljen sous-vide metodom kako bi se osigurala nježnost, poslužen uz krompir špriceve pečene u rerni.
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- krompir
- ružmarin
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?