Качача грудка, запечена на рожевому, з гарбузовим пюре судаші, смаженою капустою, хрустким цибулевим крокетом та фісташковою гранолою

Rozéra sütött kacsamell sudachis sütőtökpürével, pirított kelbimbóval, sült hagymás krokettel és pisztáciás granolával

7 990 HUF≈ 21,89 EUR

Porcellino Grasso · Будапешт

Харчова цінність

≈ 700 ккална порцію близько 400 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Утибна грудка, приготована в стилі rose, у супроводі гарніру з гарбузового пюре, брюссельської капусти, цибулевих крокетів та граноли з фісташок.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?