Класичний лангош
KLASSZIKUS LÁNGOS
2 990 HUF≈ 8,19 EUR
Kismező Budapest · Будапешт
Лангош, що подається з витриманим сиром та смаженою часниковою сметаною.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
- Білки11%
- Жири49%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажений у фритюрі коржик, хрусткий зовні та м'який всередині. Традиційно він поливається часником, сметаною та тертим сиром.
- Кухня
- Угорська
Типові інгредієнти
- дріжджове тісто
- часник
- сметана
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Угорщина
- Походження
- Угорщина
Докладніше
Лангош або Ланґош (від угор. lángos — «полум'яний») — коржик із дріжджового тіста, який смажиться в олії. Подається найчастіше з часниковим соусом, сметаною, сиром або ж з усіма цими інгредієнтами разом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лангош» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?