Маківський рибний шніцель із сома, з маринованою червоною цибулею, лимонним гострим сметанним соусом та хлібом на заквасці
Makói haltepertő harcsából, marinált lilahagymával, citromos csipős tejfellel, kovászos kenyérrel
6 490 HUF≈ 17,75 EUR
Horgásztanya Vendéglő · Будапешт
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири53%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажена котлета з сома, що подається з пікантними додатками та хлібом на заквасці.
- Кухня
- Угорська
- Походження
- Мако, Угорщина
Типові інгредієнти
- сом
- червона цибуля
- сметана
- лимон
- хліб на заквасці
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?