Horgásztanya Vendéglő
Будапешт · Угорська · €€€€ · 55 страв · 500 HUF – 13 860 HUF · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок12:00–23:00
- вівторок12:00–23:00
- середа12:00–23:00
- четвер12:00–23:00
- пʼятниця12:00–23:00
- субота12:00–23:00
- неділя12:00–23:00
Що тут замовити
- Schnitzel від Horgásztanya з картопляним салатом з майонезом7 920 HUF≈ 21,66 EUR
- Fish&Chips від Horgásztanya з домашнім соусом ремулад7 800 HUF≈ 21,33 EUR
- Яловичина, тушкована в червоному вині, з домашніми галушками7 980 HUF≈ 21,83 EUR
- Макарони з творогом та шкварками4 950 HUF≈ 13,54 EUR
Творожні кульки з корицею та медовою сметаною3 360 HUF≈ 9,19 EUR
Немає відповідних страв.
Пропозиція шефа Séfünk ajánlata
-
Сендвіч з яловичиною - з базиліковим майонезом, карамелізованою інжиром та блакитним сиром
3 980 HUF≈ 10,89 EURMarha hátszín szendvics - bazsalikomos majonézzel, karamelizált fügével és kéksajttal -
Крем-суп із паприки з сиром фета / підсмаженим насінням
2 740 HUF≈ 7,49 EURPaprika krémleves fetasajttal / pirított magvakkal -
Гриль-сир, яблуко, начинене блакитним сиром, у волоському горіховому паніруванні, з чорничним соусом
6 960 HUF≈ 19,04 EURGrillezett gomolya, kéksajttal töltött alma diós bundában sütve, áfonya mártás -
Шматочки сома по-карпатськи з картопляним гратеном
7 990 HUF≈ 21,85 EURSüllő falatok kárpáti módon gratin burgonyával -
Бургер Pulled pork з картоплею фрі
6 370 HUF≈ 17,42 EURPulled pork burger hasábburgonyával -
Маківник із лісовими ягодами та ванільним морозивом
3 230 HUF≈ 8,83 EURMákos rétes erdei gyümölcsraguval, vanília fagylalttal
Рибні супи Halászlevek
-
З рибним тістом
3 980 HUF≈ 10,89 EURHallé tésztával -
Суп із коропа
5 090 HUF≈ 13,92 EURPontyhalászlé -
Суп із коропа (з філе та потрохами)
6 640 HUF≈ 18,16 EURPontyhalászlé vegyesen ( pontyfilé és belsőség )Рибний суп, приготований у казані з філе коропа та потрохів.
-
Суп із сома
5 680 HUF≈ 15,54 EURHarcsahalászlé -
Суп із сома (з філе та потрохами)
7 190 HUF≈ 19,67 EURHarcsahalászlé vegyesenРибний суп, приготований у казані з філе сома та потрохів.
-
Суп із рибними потрохами
5 650 HUF≈ 15,45 EURHallé belsőséggel -
Суп із різною рибою (з філе коропа та сома, а також потрохами)
7 280 HUF≈ 19,91 EURHalászlé vegyesen ( ponty- és harcsafilével, belsőséggel )Рибний суп, приготований у казані з філе коропа та сома, а також потрохів.
-
Korhely mód
500 HUF≈ 1,37 EURТрадиційний угорський рецепт приготування -
Паста Gyufatészta
500 HUF≈ 1,37 EURGyufatészta -
Додатковий кошик хліба
800 HUF≈ 2,19 EURExtra kenyérkosár
Закуски Előételek
-
Маківський рибний шніцель із сома, з маринованою червоною цибулею, лимонним гострим сметанним соусом та хлібом на заквасці
6 490 HUF≈ 17,75 EURMakói haltepertő harcsából, marinált lilahagymával, citromos csipős tejfellel, kovászos kenyérrel -
Tatár beefsteak зі свіжими овочами та тостами
6 480 HUF≈ 17,72 EURTatár beefsteak friss zöldségekkel, pirítóssal -
Лангош із сиром та сметаною
3 930 HUF≈ 10,75 EURSajtos-tejfölös lángos -
Magyaros ízelítő tál 2 személyre - tatár beefsteak, lazactatár, sült császár, füstölt békési kolbász, haltepertő, pácolt fürjtojás, marinált lilahagyma, csípős tejföl
-
Смажена печінка качки з пашот яйцем, хрустким круасаном та підсмаженим горіхом
6 370 HUF≈ 17,42 EURRántott hízott kacsamáj posírozott baby körtével, ropogós croissant-al és pirított dióval -
Лососевий татар із салатом із червоної цибулі та тостами
5 670 HUF≈ 15,51 EURLazactatár lilahagymasalátával, pirítóssal
Супи Levesek
-
М'ясний суп із домашньою пастою з равликами
3 280 HUF≈ 8,97 EURHúsleves gazdagon csigatésztával -
Гуляш із домашньою пастою чипетке
0,4 l 4 900 HUF≈ 13,40 EUR0,7 l 6 650 HUF≈ 18,19 EURGulyásleves házi csipetkével
-
Смажене філе сома з петрушковою картоплею та соусом тартар
8 280 HUF≈ 22,65 EURRántott harcsafilé petrezselymes burgonyával, tartármártás -
Паприкаш із сома з макаронами з творогом та шкварками
8 250 HUF≈ 22,57 EURHarcsapaprikás túrós csuszával, szalonnapörccel -
Смажене філе сома з підсмаженими грибами варгань, картопляним пюре та песто з шавлії
8 290 HUF≈ 22,68 EURRoston sült harcsafilé pirított fokhagymás vargányával, burgonyapürével és zsályás pestoval -
Смажене у паніруванні Panko філе морського окуня з петрушковою картоплею та соусом тартар
8 240 HUF≈ 22,54 EURPanko bundában sült fogas filé petrezselymes burgonyával, tartármártás -
Смажене філе морського окуня з різотто з в'яленими томатами, гриль-скампі та зеленою олією
8 280 HUF≈ 22,65 EURRoston sült fogasfilé aszalt paradicsomos rizottóval, grillezett scampival és zöldolajjal -
Ціла форель на грилі з травами та цитрусовими, з підсмаженими фісташками та зимовим салатом
8 250 HUF≈ 22,57 EURZöldfűszeres-citrusos grillezett egész pisztráng pirított pisztáciával és téli salátával -
Смажений філе лосося зі шкіркою, з картопляним гратеном із сиром, пак-чой та медово-гірчичним соусом
8 270 HUF≈ 22,62 EURBőrén sült lazacfilé sajtos gratin burgonyával, pak choi-al és mézes mustáros öntettel -
Fish&Chips від Horgásztanya з домашнім соусом ремулад
7 800 HUF≈ 21,33 EURHorgásztanya Fish&Chips házi remoulade mártással -
Смажене у паніруванні Panko філе коропа з картопляним салатом з майонезом
7 850 HUF≈ 21,47 EURPanko bundában sült pontyfilé majonézes burgonyasalátával
Основні страви Főételek
-
Куряче філе, начинене сиром фета, в'яленими томатами та базиліком, загорнуте в бекон, з паровим рисом жасмин
7 070 HUF≈ 19,34 EURFeta sajttal, aszalt paradicsommal és bazsalikommal töltött csirkemell baconbe göngyölve párolt jázminrizzsel -
Смажене у паніруванні Panko куряче філе з вершковим картопляним пюре
6 990 HUF≈ 19,12 EURPanko bundában sült csirkemell vajas burgonyapürével -
Курячий паприкаш з вершковими галушками
7 240 HUF≈ 19,80 EURCsirkepaprikás vajas galuskával -
Качка Розе з підсмаженою капустою та соусом кулі з часнику, бальзаміку та слив
7 750 HUF≈ 21,20 EURRosé kacsamell pirított káposztás dödöllével, fokhagymás-balzsamos szilva coulis-al -
Ніжна вирізка з вершково-часниковим картопляним пюре
7 830 HUF≈ 21,42 EUROmlós szűzfalatok tejszínes fokhagymás parajos dödöllével -
Ніжна вирізка з лангошем та сметаною, з соусом із лісових грибів та чипсами з бекону
7 890 HUF≈ 21,58 EUROmlós szűzderék tejfölös lángossal, erdei gombamártással és bacon chipsszel -
Schnitzel від Horgásztanya з картопляним салатом з майонезом
7 920 HUF≈ 21,66 EURHorgásztanya Schnitzel, majonézes burgonyasalátával -
Стейк з яловичини з підсмаженою печінкою качки, грибами Devil's saddle, картопляним гратеном із сиром та коричневим соусом
13 860 HUF≈ 37,91 EURBélszín steak roston sült kacsamájjal, grillezett ördögszekér gombával, sajtos gratin burgonyával és barna mártással -
Яловичина, тушкована в червоному вині, з домашніми галушками
7 980 HUF≈ 21,83 EURVörösboros marhapörkölt házi galuskával -
Макарони з творогом та шкварками
4 950 HUF≈ 13,54 EURTúrós csusza szalonnapörccel -
Веганський паприкаш із грибами та полентою
7 090 HUF≈ 19,39 EURVegán gombapaprikás polentával
Десерти Desszertek
-
Somlói galuska
3 290 HUF≈ 9,00 EURТрадиційний десерт із бісквіта, крему та шоколадного соусу -
Творожні кульки з корицею та медовою сметаною
3 360 HUF≈ 9,19 EURTúrógombóc fahéjas- mézes tejfellel -
Творожні кульки з маком та сливовим рагу з ромом
3 360 HUF≈ 9,19 EURMákos túrógombóc rumos szilvaraguval -
Diós guba з ванільним соусом
3 280 HUF≈ 8,97 EURDiós guba vaníliasodóval -
Шоколадний торт
3 170 HUF≈ 8,67 EURCsokoládétorta
Салати Saláták
-
Салат із огірків
1 460 HUF≈ 3,99 EURUborkasaláta -
Салат із огірків зі сметаною
1 540 HUF≈ 4,21 EURUborkasaláta tejföllel -
Almapaprika
1 380 HUF≈ 3,77 EURСолодкий перець, схожий на яблуко -
Салат із капусти
1 380 HUF≈ 3,77 EURKáposztasaláta -
Змішаний салат
3 070 HUF≈ 8,40 EURKevert saláta -
Салат із маринованої червоної цибулі
1 440 HUF≈ 3,94 EURMarinált lilahagyma saláta
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.