Cotoletta di pesce Makó di pesce gatto, con cipolla rossa marinata, salsa allo yogurt piccante al limone e pane a lievitazione naturale
Makói haltepertő harcsából, marinált lilahagymával, citromos csipős tejfellel, kovászos kenyérrel
6490 HUF≈ 17,75 €
Horgásztanya Vendéglő · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi53%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un medaglione di pesce gatto fritto servito con accompagnamenti saporiti e pane di lievito madre.
- Cucina
- Ungherese
- Origine
- Makó, Ungheria
Ingredienti tipici
- pesce gatto
- cipolla rossa
- panna acida
- limone
- pane di lievito madre
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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