Makó-Fischfrikadelle aus Wels mit marinierter roter Zwiebel, Zitronen-Chili-Schmand und Sauerteigbrot
Makói haltepertő harcsából, marinált lilahagymával, citromos csipős tejfellel, kovászos kenyérrel
6.490 HUF≈ 17,75 €
Horgásztanya Vendéglő · Budapest
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett53%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gebratener Wels-Patty, serviert mit würzigen Beilagen und Sauerteigbrot.
- Küche
- Ungarisch
- Herkunft
- Makó, Ungarn
Typische Zutaten
- Wels
- rote Zwiebel
- saure Sahne
- Zitrone
- Sauerteigbrot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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