Makói usulü yayın balığı kızartması, marine edilmiş mor soğan, limonlu acılı krema ve ekşi mayalı ekmek ile
Makói haltepertő harcsából, marinált lilahagymával, citromos csipős tejfellel, kovászos kenyérrel
HUF 6.490≈ €17,75
Horgásztanya Vendéglő · Budapeşte
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ53%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Keskin eşlikçiler ve ekşi mayalı ekmek ile servis edilen kızarmış yayın balığı köftesi.
- Mutfak
- Macar
- Köken
- Makó, Macaristan
Tipik malzemeler
- yayın balığı
- kırmızı soğan
- ekşi krema
- limon
- ekşi mayalı ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?