Панірована свиняча шия мангаліца з віденським картопляним салатом
RÁNTOTT MANGALICA TARJA BÉCSI BURGONYASALÁTÁVAL/ BREADED MANGALITZA PORK CLOD WITH WIENER POTATO SALAD
7 755 HUF≈ 21,25 EUR
Halászbástya Étterem · Будапешт
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований свинячий шніцель, що подається з традиційним австрійським картопляним салатом.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- свинина mangalica
- яйце
- панірувальні сухарі
- картопля
- оцет
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?