Ceafă de porc Mangalica pane cu salată de cartofi tip Vieneza
RÁNTOTT MANGALICA TARJA BÉCSI BURGONYASALÁTÁVAL/ BREADED MANGALITZA PORK CLOD WITH WIENER POTATO SALAD
7.755 HUF≈ 21,25 EUR
Halászbástya Étterem · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine17%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șnițelă de porc paneată, servită alături de o salată de cartofi tradițională în stil austriac.
- Bucătărie
- Austrian (Viennese)
- Origine
- Viena
Ingrediente tipice
- porc mangalica
- ou
- pesmet
- cartofi
- oțet
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?