Панированная свиная шея мангалица с венским картофельным салатом
RÁNTOTT MANGALICA TARJA BÉCSI BURGONYASALÁTÁVAL/ BREADED MANGALITZA PORK CLOD WITH WIENER POTATO SALAD
7 755 HUF≈ 21,25 €
Halászbástya Étterem · Будапешт
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки17%
- Жиры49%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная отбивная в панировке, подается с традиционным австрийским картофельным салатом.
- Кухня
- Австрийская (венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- свинина мангалица
- яйцо
- панировочные сухари
- картофель
- уксус
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?