Мус із гусячої печінки з інжирним варенням та підсмаженим тостом
Libamáj mousse, fügelekvárral, pirított kaláccsal
4 890 HUF≈ 13,40 EUR
Full House Étterem · Будапешт
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки10%
- Жири74%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний паштет із гусячої печінки, що подається з солодким інжирним джемом та хрустким хлібом.
- Кухня
- Hungarian
Типові інгредієнти
- гусяча печінка
- вершки
- інжирний джем
- хліб
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?