Мусс из гусиной печени с инжирным джемом и поджаренным тостом
Libamáj mousse, fügelekvárral, pirított kaláccsal
4 890 HUF≈ 13,38 €
Full House Étterem · Будапешт
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки10%
- Жиры74%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный паштет из гусиной печени, подается со сладким инжирным джемом и хрустящим хлебом.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- гусиная печень
- сливки
- инжирный джем
- хлеб
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?