Ganslebermousse mit Feigenkonfitüre und geröstetem Toastbrot
Libamáj mousse, fügelekvárral, pirított kaláccsal
4.890 HUF≈ 13,40 €
Full House Étterem · Budapest
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett74%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiger Aufstrich aus Gänseleber, kombiniert mit süßer Feigenkonfitüre und knusprigem Brot.
- Küche
- Ungarisch
Typische Zutaten
- Gänseleber
- Sahne
- Feigenkonfitüre
- Brot
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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