Підчеревина в хрусткому хлібі
pacalpörköl ropogós cipóban (Tripe stew in the loaf)
3 790 HUF≈ 10,38 EUR
Full House Étterem · Будапешт
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки26%
- Жири49%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з яловичого рубець, зазвичай повільно тушковане з цибулею та паприкою, що подається всередині порожнистої хрусткої буханки хліба.
- Кухня
- Угорська
- Походження
- Угорщина
Типові інгредієнти
- яловий рубець
- цибуля
- паприка
- буханка хліба
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?