Kuttelragout im Brotlaib
pacalpörköl ropogós cipóban (Tripe stew in the loaf)
3.790 HUF≈ 10,38 €
Full House Étterem · Budapest
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett49%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf aus Rinderkutteln, typischerweise langsam mit Zwiebeln und Paprika gekocht, serviert in einem ausgehöhlten, knusprigen Brotlaib.
- Küche
- Ungarisch
- Herkunft
- Ungarn
Typische Zutaten
- Rinderkutteln
- Zwiebeln
- Paprika
- Brotlaib
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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