
Жаркое из требухи в хлебной корке
pacalpörköl ropogós cipóban (Tripe stew in the loaf)
3 790 HUF≈ 10,38 €
Full House Étterem · Будапешт
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки26%
- Жиры49%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу из говяжьего рубца, обычно медленно томленое с луком и паприкой, подается внутри разрезанной хрустящей буханки хлеба.
- Кухня
- Венгерская
- Происхождение
- Венгрия
Типичные ингредиенты
- говяжий рубец
- лук
- паприка
- буханка хлеба
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?