Запечений яловичий кістковий мозок у печі
Kemencében sült velőscsont (beef marrow baked in the owen)
4 490 HUF≈ 12,30 EUR
Full House Étterem · Будапешт
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки9%
- Жири87%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичі кісткові мозолі, запечені в духовці до м'якості та насиченого смаку.
Типові інгредієнти
- яловичий кістковий мозок
- сіль
- перець
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?