Im Ofen gebackener Markknochen
Kemencében sült velőscsont (beef marrow baked in the owen)
4.490 HUF≈ 12,30 €
Full House Étterem · Budapest
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß9%
- Fett87%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindermarkknochen, die im Ofen geröstet werden, bis das Mark weich und geschmacksintensiv ist.
Typische Zutaten
- Rindermarkknochen
- Salz
- Pfeffer
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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