Fırınlanmış dana iliği
Kemencében sült velőscsont (beef marrow baked in the owen)
HUF 4.490≈ €12,30
Full House Étterem · Budapeşte
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ87%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İliği yumuşak ve lezzetli olana kadar fırında kavrulmuş sığır iliği kemikleri.
Tipik malzemeler
- sığır iliği kemiği
- tuz
- karabiber
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?