Os de măduvă copt în cuptor
Kemencében sült velőscsont (beef marrow baked in the owen)
4.490 HUF≈ 12,30 EUR
Full House Étterem · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine9%
- Grăsimi87%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Oase de măduvă de vită prăjite la cuptor până când măduva devine moale și aromată.
Ingrediente tipice
- os de măduvă de vită
- sare
- piper
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?