Midollo di bue arrostito in forno
Kemencében sült velőscsont (beef marrow baked in the owen)
4490 HUF≈ 12,30 €
Full House Étterem · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine9%
- Grassi87%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ossa di midollo di manzo arrostite in forno fino a quando il midollo è morbido e saporito.
Ingredienti tipici
- midollo di manzo
- sale
- pepe
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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