Яйця Бенедикт – Террин з качиної печінки
Eggs Benedict – Duck Liver Terrine
6 200 HUF≈ 16,96 EUR
Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab · Будапешт
Яйця Бенедикт з террином з качиної печінки, фруктовим варенням та соусом голландез.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири71%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйця пашот, що подаються з террином із качиної печінки, фруктовим варенням та насиченим соусом голландез.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яйця
- террин із качиної печінки
- фруктове варення
- соус голландез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?