Яйца Бенедикт – Террин из утиной печени
Eggs Benedict – Duck Liver Terrine
6 200 HUF≈ 16,96 €
Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab · Будапешт
Яйца Бенедикт с террином из утиной печени, фруктовым вареньем и соусом голландез.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки14%
- Жиры71%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйца пашот с террином из утиной печени, фруктовым вареньем и насыщенным соусом голландез.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- яйца
- террин из утиной печени
- фруктовое варенье
- соус голландез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?