Качача ніжка з трюфельним пюре та гранатовим соусом
Pulpă de rață* servită cu piure trufatși sos de rodie
85 RON≈ 15,90 EUR
Urban House · Бухарест · 150/150/30 gr.
Качача ніжка, що подається з трюфельним пюре та гранатовим соусом.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири66%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена качаня гомілка, що подається з вершковим картопляним пюре з трюфелем та кислим гранатовим соусом.
Типові інгредієнти
- качаня гомілка
- трюфель
- картопля
- гранат
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?