Coscia d'anatra servita con purea tartufata e salsa di melograno
Pulpă de rață* servită cu piure trufatși sos de rodie
85 RON≈ 15,90 €
Urban House · Bucarest · 150/150/30 gr.
Coscia d'anatra servita con purea di tartufo e salsa di melograno.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi66%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia d'anatra arrosto servita con un cremoso purè di patate al tartufo e una riduzione di melograno acidula.
Ingredienti tipici
- coscia d'anatra
- tartufo
- patate
- melograno
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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