Харчова цінність
≈ 40 ккална порцію близько 30 г
- Білки0%
- Жири0%
- Вуглеводи100%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гострий, їдкий соус чилі, який зазвичай виготовляється з ферментованого перцю чилі, оцту, часнику та цукру.
- Кухня
- Тайська
Типові інгредієнти
- перець чилі
- оцет
- часник
- цукор
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
- Названа на честь
- Si Racha
Докладніше
Срірача, сірача, шрираша (тай. ศรีราชา) — вид соусу з червоного перцю, оцту, часнику, цукру і солі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Срірача» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?