Пищевая ценность
≈ 40 ккална порцию около 30 г
- Белки0%
- Жиры0%
- Углеводы100%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острый, едкий соус чили, обычно изготавливаемый из ферментированного перца чили, уксуса, чеснока и сахара.
- Кухня
- Тайская
Типичные ингредиенты
- перец чили
- уксус
- чеснок
- сахар
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
- Названо в честь
- Si Racha
Подробнее
Сирача, или шрирача (тайск. ศรีราชา МФА: ; вьет. Tương ớt Sriracha, англ.
Отрывок из статьи Википедии «Сирача (соус)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?