Noua Bucatarie Romaneasca
Бухарест · Східноєвропейська · €€ · 51 страва · 20 RON – 58 RON · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділокЗачинено
- вівторокЗачинено
- середа18:00–21:00
- четвер18:00–21:00
- пʼятниця18:00–21:00
- субота18:00–21:00
- неділяЗачинено
Що тут замовити
- ССалат боєф із горошком у стилі Noua46 RON≈ 8,60 EUR
PIZZA – Nduja з мангаліци, томати, румунська рікотта та базилік39 RON≈ 7,29 EUR- ССторчеаг із осетра, кислий від сироватки, як колись робили46 RON≈ 8,60 EUR
- РРибна голубця з мамилигою, зернами гірчиці та мамилигою, приготованою на сироватці58 RON≈ 10,84 EUR
Немає відповідних страв.
БЛИЗЬКОРОМАНСЬКА КУХНЯ BUCATARIE APROAPE ROMÂNEASCA
-
Компот із сезонних фруктів
20 RON≈ 3,74 EURCompot de fructe de sezon -
Нова лимонада з димним сіном та сиропом із меліси
25 RON≈ 4,67 EURLimonadă Noua cu fân afumat și sirop de mușețel -
Лимонада з сиропом троянди
28 RON≈ 5,23 EURLimonadă cu sirop de trandafir -
Яблучний спірц
23 RON≈ 4,30 EURSpritz de mere -
Coke vs NOUA
23 RON≈ 4,30 EUR -
Попеляста (борщ, лимон, фіалки, ромашка)
23 RON≈ 4,30 EURCenușăreasa (borș, lămâie, violete, mușețel) Cenușăreasa -
Fata babei - dulceață trandafiri, cordial trandafiri, fresh lămâie, apă tonică Fata babei
КОКТЕЙЛІ COCKTAILS
-
Crăiasa Zăpezii
37 RON≈ 6,92 EURДжин, білий вермут, кордіал із кропу та сік маринованого огірка.
-
Catinca
37 RON≈ 6,92 EURАбрикос, лікер із апельсинової цедри, пюре обліпихи та свіжий лимон.
-
Fulg de nea
37 RON≈ 6,92 EURРом з корицею, лимон, сироп із мускатного горіха та піна із солоного попкорну.
-
Moș Ion Roata
37 RON≈ 6,92 EURРом, сироп із козонака та лікер із дикої чорниці.
-
Prâslea cel Sezonier
37 RON≈ 6,92 EURЧорниця, кордіал із перцю, базилік та імбирне пиво.
-
Făt Frumos
37 RON≈ 6,92 EURЛікер із клементина, оксимель, кориця, вишнева газировка та бергамот.
-
Păcală
37 RON≈ 6,92 EURТекіла, сік маринованого кавуна та грейпфрутовий сік.
-
Sanziene
37 RON≈ 6,92 EURЛимончелло, лікер із жовтої дині, білий вермут, лайм та кордіал із чебрецю.
-
Harap Alb
37 RON≈ 6,92 EURЦуйка, лимон та перець.
-
Caisocată
37 RON≈ 6,92 EURДжин, лікер із бузини, абрикос та лайм.
-
Margareta
37 RON≈ 6,92 EURТекіла, мескаль, борщ, лайм та копчена паприка.
-
Pater Negroni
37 RON≈ 6,92 EURБренди Pater prune, Campari, червоне вино та суміш спецій.
-
Leuștean Daiquiri
37 RON≈ 6,92 EURРом, горілка, ялицевий сироп, лайм та кріп.
-
Ileana Cosânzeana
37 RON≈ 6,92 EURЛікер із кислої вишні, лікер із малини, полуничний шраб та малинова піна.
Гарячі коктейлі Cocktail-uri calde
-
Moș Gerilă
37 RON≈ 6,92 EURЛікер із яєць, мигдальний лікер, апельсиновий лікер, кориця та какао.
-
Plugușorul
37 RON≈ 6,92 EURВанільний лікер, яблучний сік, какао-біттер та піна з айви.
-
Iarna pe uliță
37 RON≈ 6,92 EURОбліпихове молоко, пряний мед та Nutella.
ПЕРЕД УСИМ BEFORE EVERYTHING
-
Турецька коржик, приготований на плиті, з начинкою з капусти, запечений з кале та пластівцями jamon iberico
39 RON≈ 7,29 EURPlăcintă cu aluat turcesc gătită la plită umplută cu amestec de varză și acoperită cu kale și fulgi de jamon iberico -
Pâinea casei cu caș afumat, unt, slăninuță și trufe negre -
Icre de știucă in smântână afumată cu chives, pătrunjel și scoverguțe calde -
PIZZA – Nduja з мангаліци, томати, румунська рікотта та базилік
39 RON≈ 7,29 EURPIZZA – Nduja de mangalită, roșii, ricotta românească și busuioc -
Хрусткі палички з мамилиги, приготованої на сироватці, з яйцем пашот, кремом із burduf та овечою телемеєю
39 RON≈ 7,29 EURBatoane crocante de mămăligă fiartă în zer, ou poșat, cremă de burduf și telemea de oaie
ТІЛЬКИ ДЛЯ ДІТЕЙ JUST FOR KIDS
-
Курячий шніцель з нашою картоплею фрі та буряковим кетчупом
50 RON≈ 9,35 EURȘnițel de pui cu cartofi prăjiți în stilul nostru și ketchup de sfeclă
ДЛЯ ПОЧАТКУ TO BEGIN WITH
-
Мітітеї в картопляній скоринці з домашніми маринованими огірками та домашньою гірчицею
46 RON≈ 8,60 EURMititei în crustă de cartofi prăjiți cu murături de casă și muștar de casă -
Sashimi de biban de mare în saramură de pește cu legume coapte și sos de plachie -
Селера конфі у соляному панцирі, покрита сирним кремом з хрусткою коренеплодною скоринкою
46 RON≈ 8,60 EURȚelină confiată în crustă de sare acoperită în cremă de brânză cu veșmânt crocant de rădăcinoase -
Картопля гриль з соусом із копченого кашкавалу та кропом
46 RON≈ 8,60 EURCartofi copți pe grătar, sos de cașcaval afumat și chives -
Легко гостра смажена цвітна капуста, соус із запеченого перцю, томати черрі та румунські трави
46 RON≈ 8,60 EURTigaiță ușor picantă de conopidă crocantă, sos de ardei copți, roșii cherry și ierburi românești -
Відкриті пельмені з овочами в стилі Carbonara
46 RON≈ 8,60 EURColțunași deschiși umpluți cu legume în stil Carbonara -
Сторчеаг із осетра, кислий від сироватки, як колись робили
46 RON≈ 8,60 EURStorceag de sturion acrit cu zer, cum se făcea odatăОсетровий суп, закислений сироваткою.
-
Кефал у капустяному соці з маринованою редькою та гриль-зеленню
46 RON≈ 8,60 EURChefal în sos de zeamă de varză, gulie murată și verdețuri la grătar -
Calamari gătiți la jar cu sos de ciorbă de burtă și ulei picant -
TACOS stilul nostru – varză, zacusca casei, legume crocante și popcorn din șunculița -
Салат боєф із горошком у стилі Noua
46 RON≈ 8,60 EURSalată de boeuf cu mazăre în stil Noua
ДЛЯ ПРОДОВЖЕННЯ (ЗНОВУ І ЗНОВУ) TO CONTINUE (OVER AND OVER)
-
Свиняча шия з нашою картоплею фрі
58 RON≈ 10,84 EURCeafă de porc cu cartofi prăjiți în stilul nostruСвиняча шия, що подається з смаженою картоплею.
-
Orez cremos, pui de țară de Câmpulung, hribi și piele de pui crocantă -
Румунський бургер з грибами та молдавською котлетою, що подається з букетом сезонних трав
58 RON≈ 10,84 EURBurger românesc cu ciuperci și pârjoală moldovenească servit cu buchet de ierburi de sezon -
Шашличок із корейки з начинкою з ковбасок, шарами картоплі, чатнею з гогонеле та соусом тартар
58 RON≈ 10,84 EURFrigăruie de cotlet cu umplutură de cârnați, cartofi stratificați, chutney de gogonele și sos tartar -
Șnițel de pui, sos de ciuperci cu murături și salată verde
Курячий шніцель подається з грибним соусом, маринованими огірками та зеленим салатом.
-
Sărmăluță de pește cu mămăliguță, boabe de muștar și mămăliguța fiartă în zer
Рибна начинка в капустяних голубцях, що подаються з мамилигою на сироватці та зернами гірчиці.
-
Тефтелі з яловичої щоки зі смаком гуляшу та дві види мамилиги з сезонними маринованими овочами
58 RON≈ 10,84 EURChifteluțe de obrăjori de vită în aromă de gulaș și mămăliguță în 2 feluri cu murături de sezonТефтелі з яловичої щоки у смаку гуляшу, що подаються з двома видами мамилиги та маринованими овочами.
-
Ягнячий рулет у яловичій оболонці з запеченим перцем, йогуртом та табуле з румунських трав
58 RON≈ 10,84 EURȚigaretă de miel rulată în carne de vită, cu ardei copt, iaurt și tabouleh de ierburi românești -
Icre de fasole cu chimichurri de verdețuri românești și jumări de ciuperci caramelizate
Пюре з квасолі з румунським чимічурі та карамелізованими грибами.
НА ЗАВЕРШЕННЯ TO FINISH
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
