Noua Bucatarie Romaneasca
Bucarest · Est europea · €€ · 51 piatti · 20 RON – 58 RON · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedìChiuso
- martedìChiuso
- mercoledì18:00–21:00
- giovedì18:00–21:00
- venerdì18:00–21:00
- sabato18:00–21:00
- domenicaChiuso
Cosa ordinare qui
- Insalata di boeuf con piselli in stile Noua46 RON≈ 8,60 €
PIZZA – Nduja di mangalitsa, pomodori, ricotta rumena e basilico39 RON≈ 7,29 €- Storceag di storione acidulato con siero, come si faceva una volta46 RON≈ 8,60 €
- Involtino di pesce con polenta, chicchi di senape e polenta bollita nel siero58 RON≈ 10,85 €
Nessun piatto corrispondente.
BEVANDE TIPICHE ROMENE BUCATARIE APROAPE ROMÂNEASCA
-
Composta di frutta di stagione
20 RON≈ 3,74 €Compot de fructe de sezon -
Limonadă Noua cu fân afumat și sirop de mușețel
-
Limonata con sciroppo di rosa
28 RON≈ 5,24 €Limonadă cu sirop de trandafir -
Spritz di mele
23 RON≈ 4,30 €Spritz de mere -
Coke vs NOUA
23 RON≈ 4,30 € -
Cenușăreasa (borș, limone, violette, camomilla)
23 RON≈ 4,30 €Cenușăreasa (borș, lămâie, violete, mușețel) Cenușăreasa -
Fata babei - dulceață trandafiri, cordial trandafiri, fresh lămâie, apă tonică Fata babei
COCKTAIL COCKTAILS
-
Crăiasa Zăpezii
37 RON≈ 6,92 €Gin, vermouth bianco, cordiale di aneto e succo di cetriolo sott'aceto.
-
Catinca
37 RON≈ 6,92 €Albicocca, liquore alla buccia d'arancia, pure di olivello nero e limone fresco.
-
Fulg de nea
37 RON≈ 6,92 €Rum all' cannella, limone, sciroppo di noce moscata e schiuma di popcorn salato.
-
Moș Ion Roata
37 RON≈ 6,92 €Rum, sciroppo di cozonac e liquore ai mirtilli selvatici.
-
Prâslea cel Sezonier
37 RON≈ 6,92 €Mirtillo, cordiale di pepe, basilico e ginger beer.
-
Făt Frumos
37 RON≈ 6,92 €Liquore alla clementina, ossimel, cannella, soda alla ciliegia e bergamotto.
-
Păcală
37 RON≈ 6,92 €Tequila, succo di anguria sott'aceto e succo di pompelmo.
-
Sanziene
37 RON≈ 6,92 €Limoncello, liquore al melone giallo, vermouth bianco, lime e cordiale al timo.
-
Harap Alb
37 RON≈ 6,92 €Tuică, limone e pepe.
-
Caisocată
37 RON≈ 6,92 €Gin, liquore ai fiori di sambuco, albicocca e lime.
-
Margareta
37 RON≈ 6,92 €Tequila, mezcal, borș, lime e paprika affumicata.
-
Pater Negroni
37 RON≈ 6,92 €Brandy di prugna Pater, Campari, vino rosso e spezie miste.
-
Leuștean Daiquiri
37 RON≈ 6,92 €Rum, vodka, sciroppo di abete, lime e aneto.
-
Ileana Cosânzeana
37 RON≈ 6,92 €Liquore alla amarena, liquore alla lampone, shrub alla fragola e schiuma di lampone.
Cocktail caldi Cocktail-uri calde
-
Moș Gerilă
37 RON≈ 6,92 €Liquore alle uova, liquore alle mandorle, liquore all'arancia, cannella e cacao.
-
Plugușorul
37 RON≈ 6,92 €Liquore alla vaniglia, succo di mela, bitter al cacao e schiuma di cotog.
-
Iarna pe uliță
37 RON≈ 6,92 €Latte di olivello nero, miele speziato e Nutella.
PRIMA COSA BEFORE EVERYTHING
-
Plăcintă con pasta turca cotta sulla piastra ripiena con mix di cavolo e coperta con kale e scaglie di jamon iberico
39 RON≈ 7,29 €Plăcintă cu aluat turcesc gătită la plită umplută cu amestec de varză și acoperită cu kale și fulgi de jamon iberico -
Pâinea casei cu caș afumat, unt, slăninuță și trufe negre
-
Uova di storione in panna affumicata con erba cipollina, prezzemolo e scoverguțe calde
39 RON≈ 7,29 €Icre de știucă in smântână afumată cu chives, pătrunjel și scoverguțe calde -
PIZZA – Nduja de mangalită, roșii, ricotta românească și busuioc
-
Bastoncini croccanti di polenta bollita nel siero, uovo in camicia, crema di burduf e telemea di pecora
39 RON≈ 7,29 €Batoane crocante de mămăligă fiartă în zer, ou poșat, cremă de burduf și telemea de oaie
SOLO PER BAMBINI JUST FOR KIDS
-
Șnițel de pui cu cartofi prăjiți în stilul nostru și ketchup de sfeclă
PER INIZIARE TO BEGIN WITH
-
Mititei în crustă de cartofi prăjiți cu murături de casă și muștar de casă
-
Sashimi de biban de mare în saramură de pește cu legume coapte și sos de plachie
-
Țelină confiată în crustă de sare acoperită în cremă de brânză cu veșmânt crocant de rădăcinoase
-
Cartofi copți pe grătar, sos de cașcaval afumat și chives
-
Tigaiță leggermente piccante di cavolfiore croccante, salsa di peperoni arrostiti, pomodorini e erbe rumene
46 RON≈ 8,60 €Tigaiță ușor picantă de conopidă crocantă, sos de ardei copți, roșii cherry și ierburi românești -
Colțunași aperti ripieni di verdure in stile Carbonara
46 RON≈ 8,60 €Colțunași deschiși umpluți cu legume în stil CarbonaraDumpling aperti preparati in stile Carbonara.
-
Storceag de sturion acrit cu zer, cum se făcea odată
Zuppa di storione acidulata con siero.
-
Chefal în sos de zeamă de varză, gulie murată și verdețuri la grătar
-
Calamari gătiți la jar cu sos de ciorbă de burtă și ulei picant
-
TACOS in stile nostro – cavolo, zacusca della casa, verdure croccanti e popcorn di prosciutto
46 RON≈ 8,60 €TACOS stilul nostru – varză, zacusca casei, legume crocante și popcorn din șunculița -
Insalata di boeuf con piselli in stile Noua
46 RON≈ 8,60 €Salată de boeuf cu mazăre în stil Noua
PER CONTINUARE (ANCORA E ANCORA) TO CONTINUE (OVER AND OVER)
-
Capocollo di maiale con patate fritte in stile nostro
58 RON≈ 10,85 €Ceafă de porc cu cartofi prăjiți în stilul nostru -
Riso cremoso, pollo della campagna di Câmpulung, funghi porcini e pelle di pollo croccante
58 RON≈ 10,85 €Orez cremos, pui de țară de Câmpulung, hribi și piele de pui crocantă -
Burger rumeno con funghi e pârjoală moldoveneasca servito con un bouquet di erbe di stagione
58 RON≈ 10,85 €Burger românesc cu ciuperci și pârjoală moldovenească servit cu buchet de ierburi de sezon -
Spiedino di costata ripieno di salsiccia, patate stratificate, chutney di gogonele e salsa tartara
58 RON≈ 10,85 €Frigăruie de cotlet cu umplutură de cârnați, cartofi stratificați, chutney de gogonele și sos tartar -
Șnițel de pui, sos de ciuperci cu murături și salată verde
-
Sărmăluță de pește cu mămăliguță, boabe de muștar și mămăliguța fiartă în zer
Involtini di cavolo ripieni di pesce serviti con polenta al siero e semi di senape.
-
Polpette di guancia di manzo al gusto gulasch e polenta in due modi con sottaceti di stagione
58 RON≈ 10,85 €Chifteluțe de obrăjori de vită în aromă de gulaș și mămăliguță în 2 feluri cu murături de sezon -
Cigarette di agnello arrotolata in carne di manzo, con peperoni arrostiti, yogurt e tabouleh di erbe rumene
58 RON≈ 10,85 €Țigaretă de miel rulată în carne de vită, cu ardei copt, iaurt și tabouleh de ierburi românești -
Icre de fasole cu chimichurri de verdețuri românești și jumări de ciuperci caramelizate
PER FINIRE TO FINISH
-
Cartofi noi în untură de mangaliță, sosul casei și salată verde
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.